Piletina sa šampinjonima
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 250 g šampinjona
- 1 kg piletine
- 100 g crnog luka
- 2 dl supe od kocke
- 1 čašica konjaka
- 1 čaša pavlake
- 4 kašike ulja
- biber
- so
Priprema
- Na ulju propržiti pile sečeno na komade, da porumeni sa svih strana
- Onda na malo ulja propržiti seckani crni luk i na listiće sečene šampinjone
- Staviti meso u posudu za kuvanje i sipati pržene pečurke sa lukom
- Posoliti i pobiberiti
- Naliti supom, dodati pavlaku, konjak i kuvati još 15 minuta na tihoj vatri