Torta od belanaca

Napravite tortu od preostalih belanaca.

Sastojci

• 8 belanaca
• 200 g šećera
• 100 g oraha
• 200 g mekog brašna
• 2 šoljice ulja
• 1 limun
• ratluk
• I još:
• šećer u prahu
• vanilin šećer

Priprema

1. Iseckati 100 g oraha i nekoliko komada ratluka.
2. Narendati koru jednog dobro opranog limuna i iscediti sok.
3. Umutiti 8 belanaca.
4. Belancima dodati 200 g šećera i mutiti još 10 minuta.
5. Dodati 2 šoljice ulja, orahe (ili 100 g suvog grožđa), sitno iseckan ratluk, rendanu koru i sok limuna.
6. U smesu lagano umešati 200 g mekog brašna.
7. Testo sipati u podmazan i pobrašnjen kalup za tortu.
8. Peći u dobro zagrejanoj rerni.
9. Pečenu tortu izvaditi iz kalupa.
10. Iseći na parčad pa posuti šećerom u prahu pomešanim sa vanilin šećerom.

Slični recepti

Komentari