Špageti i zelena boranija
Veoma ukusno posno jelo. Lako i brzo za pripremu.
Sastojci
- 250 g špageta
- 400 g smrznute zelene boranije
- 1 glavica crnog luka
- 2 čena belog luka
- 3 kašike ulja
- peršun
- so
Priprema
- Oljuštiti glavicu crnog luka i 2 čena belog luka pa posebno sitno iseckati.
- Zagrejati 3 kašike ulja i propržiti crni luk.
- Dodati 400 g zamrznute zelene boranije.
- Dinstati uz dolivanje malo vode, dok boranija ne omekša.
- Posoliti i posuti iseckanim belim lukom.
- U dosta ključale posoljene vode skuvati 250 g špageta.
- Ocediti špagete, isprati i pomešati sa boranijom.
- Jelo posuti peršunom (ne mora) i poslužiti vruće.