Remulada
Ukusan sos od majoneza, kiselih krastavčića, kapara i peršuna.
Sastojci
- 500 ml majoneza
- 3 kisela krastavčića
- 1 kašika iseckanog peršuna
- 1 kašika kapra
- 1 kašičica kima
Priprema
- Oprati peršun, ocediti i iseckati kašiku lista peršuna.
- Sitno iseckati kašiku kapara i 3 kisela krastavčića.
- U činiju staviti kašičicu usitnjenog kima (kopra), iseckan peršun, kapare i krastavčiće.
- Dodati 500 ml majoneza i dobro izmešati.
- Pokriti prozirnom folijom i ostaviti u frižideru da se dobro ohladi.
- Poslužiti uz pihtije i slično.