Belo meso u kari sosu


Sastojci

  • 400 g pilećeg filea
  • 200 ml pileće supe
  • 400 ml mleka
  • 4 kašike brašna
  • 2 kašičice karija
  • 1 kašika parmezana
  • 1 glavica crnog luka
  • 1 čen belog luka
  • peršun
  • biber
  • ulje
  • so

Priprema

  1. Oprati 400 g pilećeg filea (belog mesa), ocediti i iseći na veće komade.
  2. Pomešati 2 kašike brašna i 2 kašičice karija.
  3. Meso uvaljati u brašno.
  4. Zagrejati ulje i propržiti meso.
  5. Dodati iseckanu glavicu crnog luka i kratko propržiti.
  6. U 400 ml mleka i 200 ml supe umešati 2 kašike brašna i preliti meso.
  7. Mešajući kuvati pa kad se zgusne na gustinu sosa skloniti sa vatre.
  8. Dodati iseckan čen belog luka i peršun.
  9. Posuti sa 2 kašike rendanog parmezana.
  10. Poslužiti uz testeninu ili pire.

    danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari


Kategorija: Meso i riba
Težina:

Pregledalo: 67 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Losos u pivu