Jagnjeći file s povrćem


Sastojci

  • 800 g jagnjećeg filea
  • 500 g krompira
  • 1 plavi patlidžan
  • 1 tikvica
  • 2 paprike
  • 1 crni luk
  • 1 konzerva paradajza
  • maslinovo ulje
  • ruzmarin
  • puter
  • biber
  • so

Priprema

  1. Oljuštiti 500 g krompira, oprati i staviti u podmazanu tepsiju, dodari izlupano usoljeno meso i povrće.
  2. Zagrejati po 2 kašike ulja i putera pa preliti krompir, posoliti i pobiberiti.
  3. Poprskati sa 6 kašika maslinovog ulja.
  4. Peći u rerni zagrejanoj na 200 stepeni oko 60 minuta, da meso i povrće omekša.

    danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari


Kategorija: Glavna jela
Težina:

Pregledalo: 384 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Mešano povrće sa patlidžanom