Rižoto sa crvenim kupusom

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 100 g pirinča
  • 500 g crvenog kupusa
  • 200 ml belog vina
  • 50 g parmezana
  • 3 kašike ulja
  • peršun
  • biber
  • so

Priprema

  1. Pirinač oprati i skuvati u posoljenoj vodi
  2. Kupus očistiti od spoljnih listova, oprati i sitno iseckati
  3. Na zagrejanom ulju dinstati iseckan kupus
  4. Sipati vino i dalje dinstati dok kupus ne omekša
  5. Zatim, dodati kuvani pirinač, začiniti i sve izmešati na vatri
  6. Na kraju, dodati parmezan i dobro izmešati
  7. Jelo servirati uz salatu po izboru

    danas spremam ovo      

Slični recepti


Komentari


Kategorija: Glavna jela
Težina:

Pregledalo: 3879 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Kuglof s višnjevačom