Mlečna torta
Mlečna torta sa nutelom ili nekim drugim kremom.
Sastojci
- 6 jaja
- 200 g nutele
- 250 g šećera
- 250 g maslaca
- 200 ml mleka
- 380 g brašna
- 1 kesica praška za pecivo
- I još:
- šećer u prahu
- ili kakao
Priprema
- Penasto umutiti 250 g maslaca sa 250 g šećera.
- Umutiti 6 žumanca i dodati smesi.
- U 200 ml mleka razmutiti nutelu (ili neki drugi krem) pa umešati u prethodnu smesu.
- Dodati 380 g brašna pomešanog sa kesicom praška za pecivo.
- Sve dobro umutiti.
- Ulupati sneg od 6 belanaca i pažljivo umešati u testo.
- Izručiti u podmazan kalup i staviti u zagejanu rernu.
- Peći na 180 stepeni C, četrdesetak minuta.
- Pečenu tortu posuti šećerom u prahu ili kakaom.