Jabuke u košuljici


Sastojci

  • 6 jabuka
  • 150 g brašna
  • 150 ml mleka
  • 50 ml vode
  • 2 jajeta
  • 1 prstohvat soli
  • I još:
  • brašno
  • cimet
  • vanilin šećer
  • šećer u prahu
  • ulje za prženje

Priprema

  1. Viljuškom razmutiti 2 jajeta.
  2. Dodati 150 g brašna i prstohvat soli.
  3. Izmešati i postepeno dolivati 150 ml mleka i 50 ml vode stalno mešajući dok se ne formira testo malo gušće nego za palačinke.
  4. Oprati i oljuštiti 6 jabuka srednje veličine.
  5. Jabukama izvaditi sredinu i iseći na tanje kolutove.
  6. Zagrejati oko 3 dl suncokretovog ulja.
  7. Kolutove jabuka uvaljati u brašno, zatim u testo i spuštati u zagrejano ulje.
  8. Pržiti po nekoliko minuta sa obe strane.
  9. Pre svake nove ture sipati po 2 kašike ulja.
  10. Pržene jabuke vaditi na kuhinjski papir da upije višak masnoće.
  11. Pomešati šećer u prahu, cimet i vanilin šećer pa bogato posuti jabuke.

    danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari


Kategorija: Kolači
Težina:

Pregledalo: 76 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Torta očas posla