Koh od višanja

Sastojci

• 2 jajeta
• 2 žumanceta
• 900 g višanja
• 650 g šećera
• 150 g badema
• 150 g putera
• 1 kesica vanilin šećera
• 1 šoljica prezli

Priprema

1. Obariti u vodi 150 g badema, ocediti i samleti.
2. Oprati 900 g višanja, očistiti od koštica i skuvati sa 500 g šećera u gustu smesu.
3. Umutiti 150 g putera sa 150 g šećera.
4. Dodati 2 žumanca i 2 jajeta pa sve dobro izmešati.
5. Umešati mleveni badem, šoljicu prezli i kesicu vanilin šećera.
6. U smesu sa jajima dodati skuvane višnje.
7. Dobro izmešati i sipati u podmazan i pobrašnjen kalup.
8. Ispeći u zagrejanoj rerni.
9. Ovaj koh služiti uz piškote ili neki keks.

Slični recepti

Komentari