Šnicle milaneze


Sastojci

  • 600 g šnicli od svinjskog buta
  • 500 ml soka od paradajza
  • 2 kašike brašna
  • origano
  • ulje
  • so

Priprema

  1. Oprati i ocediti 4 šnicle od svinjskog buta.
  2. Šnicle dobro izlupati čekićem za meso.
  3. Posoliti i uvaljati u brašno.
  4. U tiganju zagrejati ulje i kratko propržiti, sa obe strane, pripremljeno meso.
  5. Propržene šnicle poređati u vatrostalnu posudu.
  6. Preliti sa 500 ml soka od paradajza i posuti origanom.
  7. Ubaciti u rernu zagrejanu na 200 stepeni C.
  8. Peći 30 minuta, a zatim smanjiti temeperaturu na 180 stepeni C i peći još 15 minuta.
  9. Šnicle servirati uz kuvani pirinač (ili neki pire) i sezonsku salatu.

    danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari


Kategorija: Meso i riba
Težina:

Pregledalo: 277 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Ragu supa od teletine