Pečene sardele
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 1 kg sardela
- 5 kašika prezli
- peršuna
- mleveni biber
- 0.5 glavice belog luka
- so
Priprema
- Staviti sardele u slanu vodu da odstoje oko sat vremena
- Onda ih očistiti i oprati
- U vatrostalnu podmazanu posudu nareðati ribu i posuti je mešavinom od: prezli, seckanog peršunovog lišća, bibera i seckanog belog luka
- Preliti uljem i peći u srednje zagrejanoj pećnici