Teleće pečenje sa slaninom

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 200 g suve slanine
  • 3 kašike začina od sušenog povrća
  • 4 kašike senfa
  • 1 dl belog vina
  • 2.5 kg teletine
  • 0.5 čaše vode
  • 1 dl ulja
  • biber
  • so

Priprema

  1. Operite i prosušite meso
  2. Posolite, pobiberite ga i utrljajte začin od sušenog povrća
  3. Celo meso namažite senfom
  4. Obložite ga listovima slanine
  5. Zalijte ga uljem, vinom i vodom
  6. Pecite meso u vatrostalnoj činiji sa poklopcem 2 sata u poćnici na temperaturi 220 °C

    danas spremam ovo      

Slični recepti


Komentari


Kategorija: Meso i riba
Težina:

Pregledalo: 2256 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Lagani ručak od piletine i šampinjona