Pena od jabuka
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 500 g jabuka
- 200 g šećera
- 4 belanca
- malo ruma
Priprema
- Jabuke oprati i ispeći u pećnici
- Oljuštiti ih i ispasirati
- Umutiti čvrst sneg od belanaca, pa postepeno dodavati šećer i pasirane jabuke
- U penu umešati malo ruma i poslužiti