Francuska salata sa salamom

Zanimljivo i ukusno

Sastojci

• 50 g salame
• 2 veća krompira
• 2 šake kuvanog pasulja
• 2 kisele jabuke
• 1 koren celera
• 2 jaja
• limunov sok
• sirće
• ulje
• so

Priprema

1. Krompir oprati i obariti u ljusci
2. Onda ga oljuštiti i iseći na tanke kolutove - dok je još vruć
3. Staviti krompir u odgovarajuću posudu (gde se može dobro izmešati) i dodati kuvani pasulj, oljuštene i sitno isečene jabuke, kuvani i na kocke isečen celer, tvrdo obarena jaja sečena na kocke i sitno isečenu salamu
4. Izmešati povrće, pa sipati ulje, sirće, sok od limuna i posoliti po ukusu
5. Izmešati još jednom i staviti u cediljku da otkaplje
6. Zatim izručiti u činiju za salatu i poslužiti

Slični recepti

Komentari