Piramide
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- Oblanda
- Prvi fil:
- 4 belanca
- 400 g šećera
- 400 g oraha
- Drugi fil:
- 4 žumanca
- 150 g kristal-šećera
- 100 g šećera u prahu
- 250 g margarina
Priprema
- Priprema prvog fila:
- Umutiti belanca sa šećerom u čvrst sneg
- Umešati mlevene orahe
- Smesu ostaviti u fružideru 20 minuta
- Priprema drugog fila:
- Umutiti žumanca sa kristal-šećerom, pa kuvati na pari da se zgusne u krem
- Prohladiti i umešati umućen margarin sa prah-šećerom
- Kalupe za piramide (navlažene vodom) puniti prvim, pa drugim filom
- Na to zalepiti oblandu, istresti iz kalupa i preliti rastopljenom čokoladom (može, a ne mora)
- Ostaviti da se prosuše, pre serviranja.