Džem od kajsija

Zanimljivo i ukusno

Sastojci

• 1 kg kajsija
• 0.75 kg šećera

Priprema

1. Oprati 1 kg kajsija
2. Očistiti od koštica, posuti sa 750 g šećera i ostaviti da prenoći
3. Sutradan kuvati na laganoj vatri stalno mešajući da ne zagori
4. Džem je kuvan kad u komadima otpada sa varjače
5. Tada ga sipati u tegle
6. Zatvoriti tegle i kad se ohlade staviti na hladno tamno mesto
7. Za veću količinu džema srazmerno povećati količinu sastojaka

Slični recepti

Komentari