Pile punjeno džigericom
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 100 g crnog luka
- 200 g pileće džigerice
- 1 kriška belog hleba
- 2 jaja
- 2 kašike ulja
- 0.5 dl mleka
- biber
- so
Priprema
- Pile oprati i posoliti spolja i iznutra
- Fil: Manju glavicu crnog luka propržiti na ulju, dodati vezu iseckanog peršuna, biber, hleb namočen u mleku, razmućena jaja i sitno seckanu džigericu
- Sve posoliti po ukusu
- Napuniti pile, pa ga ispeći u pećnici