Čorba sa piletinom
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 300 g pilećeg mesa
- 50 g crnog luka
- 1 koren i list peršuna
- 200 g šargarepe
- 200 g korena celera
- 100 g kajmaka
- biber
- 2 kašike ulja
- so
Priprema
- Na ulju propržiti sitno seckan crni luk, koren peršuna, šargarepu i celer
- Dodati komade mesa i još malo propržiti, pa naliti vodom
- Kuvati na umerenoj temperaturi oko pola sata
- Kada je čorba kuvana začiniti je po ukusu
- Pred služenje umešati kajmak i posuti peršunovim lišćem