Brza pogača s kiselim mlekom
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 500 g brašna
- 1 čaša kiselog mleka
- 0.5 šolje ulja
- 1 jaje
- 1 kesica prašak za pecivo
- 1 kašičica soli
Priprema
- Izmešati 500 g brašna sa kesicom praška za pecivo.
- Dodati čašu kiselog mleka, pola šolje ulja, 1 jaje i kašičicu soli.
- Dolivajući malo mlake vode zamesiti glatko testo.
- Dobro izraditi, staviti na podmazan pleh i ostaviti da se odmara 15 minuta.
- Pre pečenja izbockati viljuškom.
- Peći u zagrejanoj rerni da lepo porumeni.
- Odlično ide uz papriku prženu na ulju i salatu od paradajza, sir, suhomesnato...
- * 26.09.2005. Prijatno!