Paprike punjene ribom

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 1 kg paprika (babura)
  • 500 g fileta ribe (oslića)
  • 1 paradajz (srednje veličine)
  • 0.5 l supe
  • 1 kašika krem sira
  • 50 g peršuna
  • 50 g miroðije
  • 1 limun
  • 2 jaja
  • so

Priprema

  1. Sitno iseckati oprani peršun i miroðiju
  2. Dodati riblje filete i u mikseru izmiksirati
  3. Umešati sok od limuna, začine i jaja
  4. Oprane paprike raseći uzdužno na pola, posoliti i pobiberiti, pa napuniti filom od ribe
  5. Zaliti supom i peći u pećnici oko 45 minuta na 200 stepeni
  6. Paradajz ispasirati, umešati krem sir, pa preliti paprike i kratko zapeći
  7. Poslužiti uz hladnu salatu od plavih patlidžana pripremljenu na sledeći način:Oljuštiti plavi patlidžan, pa ga iseći na tanke listove
  8. Posoliti i ostaviti da stoji pola sata
  9. Zatim ocediti sok i ispeći kratko na roštilju sa obe strane
  10. Staviti u odgovarajuću posudu, a izmeðu posuti seckani peršunov list, biber i so, pa preliti maslinovim uljem

    danas spremam ovo      

Slični recepti


Komentari


Kategorija: Glavna jela
Težina:

Pregledalo: 2202 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Beli kolač