Diplomat torta sa pavlakom
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 150 g brašna
- 100 šećera
- 2 kašike ulja
- 5 jaja
- Za fil:
- vanilin šećera
- malo soka od narandže
- kandirano voće po izboru
Priprema
- Posebno umutiti belanca sa šećerom, pa onda dodavati jedno po jedno žumance i dalje muteći masu
- Zatim, lagano mešajući varjačom umešati brašno
- Sipati u dobro nauljen i brašnom posut kalup za tortu, pa peći na 180 stepeni
- Probati iglom (ako ništa ne ostane na njoj torta je pečena) i ohladiti
- Preseći vodoravno na tri dela, pa natopiti kore sokom od narandže
- Filovati tortu umućenom slatkom pavlakom sa šećerom
- Na kraju ukrasiti voćem po ukusu