Zapečena šargarepa

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 600 g šargarepe
  • 2 kocke pileće supe
  • 70 g prezli
  • 70 g maslaca
  • 60 g brašna
  • 3 dl vode
  • 3 jaja

Priprema

  1. Šargarepu skuvati
  2. Na rastopljenom maslacu propržiti brašno, ali paziti da ostane svetle boje, pa zaliti pilećom supom
  3. Malo prokuvati, prohladiti i dodati žumanca, kuvanu, oceđenu i propasiranu šargarepu, prezle, peršunov list i sneg od belanaca
  4. Pažljivo promešati, pa sipati u dobro nauljen i posut prezlama, sud za pečenje
  5. Ispeći u pećnici i poslužiti kao toplo predjelo ili dodatak

    danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari


Kategorija: Topla predjela
Težina:

Pregledalo: 1206 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Salata od tartufa i celera