Kajgana sa spanaćem

Zanimljivo i ukusno

Sastojci

• 4 jaja
• 4 belanca
• 300 g spanaća
• 100 g crnog luka
• 2 kašike ulja
• biber
• so

Priprema

1. Oprati i očistiti spanać, pa ga kratko obariti u ključaloj vodi
2. Ocediti, ohladiti i sitno iseckati
3. Jaja i belanca dobro umutiti
4. Na zagrejanom ulju prodinstati sitno iseckan crni luk
5. Kad luk porumeni dodati spanać, začiniti i kratko prodinstati
6. Zatim sve zaliti umućenim jajima
7. Kajgana treba da bude rovita
8. Servirati uz raženi hleb i sok od paradajza
9. Predviðeno za 4 osobe
10. Po porciji oko 405 kcal

Slični recepti

Komentari