Krekeri sa avokadom
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 300 g slanih krekera
- 400 g avokada (2 avokada)
- 100 g sira sa plesnima
- 5 kašika soka od limuna
- 1 kašika svežeg bosiljka
- biber
Priprema
- Prepoloviti oba avokada
- Izvaditi koštice i oljuštiti
- Viljuškom ispasirati, dodati sok od limuna, sir sa plavim ili zelenim plesnima, malo bibera i iseckanih listića bosiljka
- Sve dobro umutiti u krem
- U špric za ukrašavanje stavljati po malo mase, pa istiskivati "ružice" preko krekera ili nekog slanog keksa
- Poređati na tacnu za služenje, a između krekera rasporediti grančice bosiljka