Konjak torta

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 100 g mlevenog badema
  • 100 g čokolade za kuvanje
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 50 g brašna
  • 6 jaja
  • 100 g maslaca
  • 100 g šećera
  • Za fil:
  • 6 kašika džema od kajsija
  • 1 dl konjaka
  • Za glazuru:
  • 150 g čokolade za kuvanje
  • 80 g maslaca
  • 1 kašika konjaka

Priprema

  1. Odvojiti belanca od žumanaca, pa umutiti čvrst sneg belanaca
  2. Zatim, penasto umutiti maslac
  3. Dodati šećer, 6 žumanaca, otopljenu čokoladu, brašno pomešano sa praškom za pecivo i mleveni badem
  4. U dobijenu smesu umešati sneg od belanaca
  5. Testo izručiti u dobro nauljen i brašnom posut kalup za tortu, pa ispeći u zagrejanoj pećnici
  6. Pečenu koru ohladiti i poprskati konjakom, a onda premazati džemom
  7. Na kraju tortu preliti glazurom od - na pari rastopljene čokolade, maslaca i konjaka

    danas spremam ovo      

Slični recepti


Komentari


Kategorija: Torte
Težina:

Pregledalo: 2378 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Testenina sa mesnim lopticama