Kocke od piškota
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 40 bebi-piškota
- 100 g šećera
- 50 g čokolade
- za kuvanje
- 3 kašike marmelade
- od jagoda
- 5 dl slatke pavlake
- 6 listova želatina
Priprema
- U hladnu vodu potopiti želatin
- Ostaviti malo, ocediti i otopiti u 1 kašiki tople vode
- Posebno umutiti pavlaku u čvrst sneg, postepeno dodavajući šećer u prahu, pa umešati rastopljen želatin
- Fil podeliti na dva dela
- U jedan deo umešati rendanu čokoladu, a u drugi marmeladu
- Duguljast kalup obložiti plastičnom folijom, pa po dnu poreðati piškote koje su prethodno umočene u mleko na nekoliko sekundi; Zatim ih premazati čokoladnim filom
- Odozgo poreðati piškote, pa premazati filom sa marmeladom
- Tako ponavljati dok se ne utroši sav materijal
- Kalup pokriti folijom i ostaviti na hladnom oko 5 sati
- Onda ga okrenuti i kolač pažljivo izručiti na odgovarajuću posudu
- Seći kocke i poslužiti