Kotleti od ćuretine

Zanimljivo i ukusno

Sastojci

• 1 kg belog ćurećeg mesa
• 2 kašike maslaca
• 3 kašike brašna
• 3 kašike prezli
• 2 jaja
• 0.5 dl ulja
• so

Priprema

1. Belo ćureće meso iseći oštrim nožem na šnicle
2. Posoliti i uvaljati u brašno, zatim u razmućena jaja i prezle
3. Pržiti, (na umerenoj vatri) na zagrejanom maslacu sa malo ulja, tako da porumene sa obe strane

Slični recepti

Komentari