Azijski pileći ragu
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 200 g pirinčanih rezanaca
- 400 g pilećeg fileta
- 50 g pečenog kikirikija
- 100 g crvene ljute papričice
- 100 g crnog luka
- 1 čen belog luka
- 100 ml kokosovog
- 1 konezrva mleka
- 100 g krastavca
- 1 kašika karija u prahu
- 2 kašike soka od limuna
- 4 kašike soja sosa
- 1 kašika šećera
- 1 limun (kora)
- 1 kašika ulja
Priprema
- Na zagrejanom ulju propržiti iseckan crni i beli luk
- Dodati kari i 2 kašike kokosovog mleka
- Kuvati 5 minuta
- U to izručiti kocke pilećeg fileta i koru od limuna, pa pržiti 5 minuta
- Sipati ostatak kokosovog mleka i dodati kikiriki
- Krčkati na tihoj vatri oko 3 minuta
- Začiniti sokom od limuna, soja sosom i šećerom
- Skuvati rezance po uputstvu na pakovanju
- Servirati sa piletinom i krastavcima sečenim na kolutove
- Predviðeno za 4 osobe
- Po porciji 400 kcal