Rigojanči torta
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- Za koru:
- 100 g brašna
- 100 g šećera
- 30 g kakaoa
- 4 jaja
- Za nadev:
- 7 dl biljne pavlake
- 100 g čokolade za kuvanje
- Za glazuru:
- 100 g čokolade za kuvanje
- margarina
- Za ukrašavanje:
- šlag
Priprema
- Belanca umutiti sa šećerom
- Dodati žumanca, pa pažljivo umešati brašno i kakao
- Sipati u nauljen i brašnom posut kalup
- Peći na 200 stepeni oko 20 minuta
- Ohladiti i preseći na pola
- Priprema nadeva:
Pavlaku ulupati pa dodati na pari otopljenu čokoladu - Nadevom premazati donju koru
- Prekriti je gornjom korom
- Na kraju celu tortu premazati glazurom od: rastopljene čokolade za kuvanje i komadića, veličine oraha, margarina (ili 1 kašike ulja)
- Ukrasiti šlagom