Riblje šnicle

Zanimljivo i ukusno

Sastojci

• 500 g ribe (bakalar, oslić)
• 80 g belog hleba
• 0.5 čaše mleka
• 3 kašike prezli
• 2 kašike ulja
• 1 jaje

Priprema

1. Hleb iseckati i natopiti mlekom
2. Ribu očistiti od kostiju i dvaput samleti na mašini za meso
3. Pomešati sa razmekšalim hlebom, jajetom, biberom i solju
4. Izmešati u glatku masu
5. Od dobijene mase oblikovati šnicle
6. Uvaljati ih u prezle i staviti na posudu za mikrotalasnu
7. Poprskati uljem i peći na najačoj snazi u mikrotalasnoj pečnici 7-8 minuta

Slični recepti

Komentari