Sipkavi keks

Keks pečen u mikrotalasnoj pećnici.

Sastojci

• 750 g brašna
• 100 g margarina
• 50 g šećera
• 50 g griza
• orasi

Priprema

1. Pomešati brašno sa grizom
2. Dodati komadiće margarina i šećer, pa dobro izmesiti
3. Oblikovati loptu od testa
4. Od papira za pečenje iseći krug prečnika 23 cm
5. Viljuškom izbušiti hartiju, zatim hartiju staviti na ravan tanjir, a preko njega rastanjenu koru testa
6. Posuti mlevenim orasima i blago utisnuti u testo
7. Peći u mikrotalasnoj pećnici od 4-6 minuta
8. Testo mora biti meko u sredini
9. Odmah iseći 8 trougastih komada, pa hladiti 5 minuta
10. Pažljivo prebaciti komade na rešetku i ostaviti da se sasvim ohlade

Slični recepti

Komentari