Junetina s lukom
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 800 g junećih šnicli
- 60 g slanine
- 400 g crnog luka
- 2 kašike senfa
- biber
- so
Priprema
- Slaninu iseckati na kockice i propržiti je
- U masnoći koju je pustila ispržiti četiri šnicle premazane senfom
- Dodati so i biber i pržiti još 4 minuta
- Meso izvaditi i uviti ga u aluminijumsku foliju, pa staviti u neku posudu da se ne ohladi
- Na preostaloj masnoći ispržiti crni luk isečen na kolutove
- Posoliti i služiti sa šniclama uz pomfrit