Puding od griza
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 0.5 l vode
- 100 g šećera
- sok i kora od pola limuna
- 60 g griza
- pekmez od kajsija
- 250 g šećera
- 250 g nekog voća
- 1 belance
Priprema
- U vodu staviti šećer, sok i koru od limuna
- Kad masa provri ukuvati griz, koji treba kuvati uz neprestano mešanje oko 10 min
- Skinuti sa vatre i lupati žicom dok se ne ohladi
- Sipati u čaše i preliti retkim pekmezom od kajsija ili kremom od voća koji se priprema na sledeći način: 250g šećera, 250g voća i belance lupati dok ne postane gust krem