Šnicle sa šargarepom

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 600 g svinjskih šnicli
  • 100 g kiselog mleka
  • 100 ml instant supe
  • 1 veza mladog luka
  • 1 čen belog luka
  • 1 veza šargarepe
  • 2 kašike trešnjevače
  • 4 kašike ulja
  • 1 pomorandža
  • biber
  • so

Priprema

  1. Pomešati 2 kašike ulja, izrendanu koru (oprane) pomorandže i iseckan beli luk
  2. Time preliti izlupane šnicle i dobro utrljati da upiju ukus
  3. Ispržiti meso na ostatku ulja
  4. Izvaditi i začiniti po ukusu
  5. U supi kuvati oko 20 minuta krupno sečene šargarepe
  6. Nekoliko minuta pred kraj kuvanja dodati iseckan mladi luk, pa ocediti
  7. U masnoću od prženja mesa umešati kiselo mleko i trešnjevaču
  8. Ukuvati i začiniti
  9. Na tanjir za služenje servirati meso i povrće preliveno sosom (sa trešnjevačom)
  10. Ukrasiti grančicama peršuna i služiti
  11. Za 4 osobe
  12. Po osobi oko 340 kcal

    danas spremam ovo      

Slični recepti


Komentari


Kategorija: Meso i riba
Težina:

Pregledalo: 1768 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Novogodišnja salata s kikirikijem