Keleraba sa povrćem
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 100 g kelerabe
- 200 g smrznute boranije
- 150 g smrznutog graška
- 300 g praziluka
- 200 g šargarepe
- 200 g krompira
- 1 glavica crnog luka
- 1 čen belog luka
- 1 l supe od povrća
- 2 kašike maslaca
- kašićica majorana
- biber
- so
Priprema
- Na rastopljenom maslacu propržiti iseckan crni luk da postane staklast
- Dodati iseckan beli luk i iseckanu na kockice šargarepu, krompir, boraniju i kelerabu
- Kratko prodinstati, naliti supom i staviti da se kuva
- Dodati majoran i kuvati oko 15 minuta
- Zatim dodati na kolutove iseckan prazilik i kuvati oko 5 minuta
- Na kraju dodati grašak i kuvati 2 minuta
- Kad povrće omekša posoliti i pobiberiti, pa služiti toplo