Večernja torta
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 1. kora:
- 1 jaje
- 150 g brašna
- 40 g šećera
- 70 g margarina
- 1 kašičica praška za pecivo
- I još:
- 400 g višanja iz kompota
- 2. kora:
- 3 jaja
- 60 g brašna
- 100 g šećera
- 100 g margarina
- 200 g mlevenih oraha
- 1 kašičica praška za pecivo
- Krem:
- 2 jaja
- 100 g šećera
- 150 g čokolade
- 100 g margarina
- šlag
Priprema
- Priprema prve kore: Sve sastojke (sem višanja) pomešati, pa rastanjiti tanko u podmazanoj tepsiji
- Preko testa rasporediti višnje
- Priprema druge kore: Jaja umutiti i sjediniti sa ostalim sastojcima, pa preliti preko višanja
- Peći u zagrejanoj pećnici na 180 stepeni oko 45 minuta
- Priprema krema: Kuvati umućena jaja, šećer i čokoladu na pari dok se ne zgusne
- Ohladiti i dodati umućen margarin i ponovo umutiti
- Tortu oprezno preseći i premazati kremom s čokoladom
- Odozgo ukrasiti šlagom