Makrobiotički zeleni sos

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 2 kašike iseckanog peršuna
  • 2 kašike maslinovog ulja
  • 1 čen belog luka
  • malo šafrana
  • 1 šolja vode

Priprema

  1. Na vrh kašičice šafrana dodati u šolju vode
  2. Zatim, na 2 kašike zagrejanog maslinovog ulja propržiti iseckan beli luk
  3. Kad luk požuti dodati šafran koji je prethodno stajao u vodi
  4. Umešati sitno iseckan peršun
  5. Posoliti i preliti šoljom vode
  6. Kuvati oko 18 minuta
  7. Sos je odličan za prelivanje tikvica, celera, repe, šargarepe i sl
  8. Dobar je i uz razne vrste riba, kao i uz krokete od belog ribljeg mesa

    danas spremam ovo      

Slični recepti


Komentari


Kategorija: Makrobiotika
Težina:

Pregledalo: 3007 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Sote od graška i pečuraka