Proja sa slaninom

Zanimljivo i ukusno

Sastojci

• 2 jaja
• 0.5 šolje pšeničnog brašna
• 2 kašičice praška za pecivo
• 0.5 kašičice sode bikarbone
• 4 šnite slanine
• 0.25 šolje ulja
• 1 kašičica šećera
• 0.5 kašičice soli
• 1 šolja projinog brašna

Priprema

1. Slaninu reš ispržiti, ohladiti i izdrobiti je
2. Umutiti jaja
3. Dodati ostale sastojke, pa sve umutiti mikserom
4. Na kraju dodati izdrobljenu slaninu
5. Izmešati i sve sipati u namašćen pleh
6. Peći u zagrejanoj pećnici na 230 stepeni oko 30 minuta, tj
7. dok ne dobije zlatnobraon boju
8. Ovu meksičku proju služiti dok je topla

Slični recepti

Komentari