Hristopsomo

Zanimljivo i ukusno

Sastojci

• Na 200 g brašna ide:
• 1 jaje
• 10 g kvasca
• 15 g šećera
• 100 g maragrina
• 0.5 šoljice mlakog mleka
• malo cimeta
• so

Priprema

1. Kvasac staviti u činiju, preliti ga mlakim mlekom, dodati šećer i ostaviti da naraste
2. Izraditi testo od ostalih sastojaka sa nadošlim kvascem
3. Mesiti dok ne počne da se odvaja od ruku
4. Obikovati pogaču ili pletenicu (ovo Grčko pecivo možete premazati jajetom da bi bolje izgledalo)
5. Peći u zagrejanoj rerni, oko 35 minuta

Slični recepti

Komentari