Oblande sa limunom

Zanimljivo i ukusno

Sastojci

• 100 g šećera
• 1 jaje
• 3 žumanca
• sok od 1 limuna
• 100 g maslaca
• 2 oblande
• Za glazuru:
• 150 g šećera
• 2 kašike vrele vode
• sok od 1 limuna
• čokoladne mrvice
• Napomena: u fil se mogu dodati i orasi

Priprema

1. Penasto umutiti 1 jaje, žumanca, šećer i sok od limuna
2. Staviti na paru pa mutiti dok se ne zgusne, skloniti sa vatre i mutiti dok se ne ohladi
3. Maslac dobro umutiti sa šećerom, pa dodati u ohla|en krem i dobro ga izmešati
4. Zatim, premazati oblande kremom, pritisnuti ih i ostaviti na hladnom
5. Pripremiti potom glazuru: šećer, vodu i sok od limuna dobro umutiti, pa preliti oblande
6. Kad se masa stegne seči lepe kocke i posuti ih mrvicama

Slični recepti

Komentari