Jednostavni komisbrot
Komisbrot sa orasima.
Sastojci
- 1 jaje
- 5 šoljica brašna
- 3 šoljice šećera
- 2 šoljice mleka
- 1 šoljica ulja
- 0.5 kesice praška za pecivo
- 1 šoljica suvog grožđa
- 1 šoljica oraha
- (pola mlevenog, pola seckanog)
Priprema
- Umutiti jaje sa šećerom
- Dodati mleko, voće (orahe, suvo grožðe), brašno i prašak za pecivo
- Namazati pleh masnoćom i posuti brašnom, pa naliti testo
- Kad se zapeče smanjiti temperaturu i peći dalje
- Čačkalicom proveriti da li je pečeno
- Topao kolač uviti u najlon kesu i pustiti da se ohladi, pa tek onda seći i služiti