Ruska salata

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 250 g kuvanog telećeg mesa
  • 250 g kuvanog graška
  • 300 g kuvanog krompira
  • 200 g kuvane šargarepe
  • 3 tvrdo kuvana jaja
  • 2 kisela krastavčića
  • 100 g kisele jabuke
  • 1 limun
  • 0.5 dl ulja
  • 1 dl sirćeta
  • 1 kašičica senfa
  • majonez
  • biber
  • so

Priprema

  1. Sve povrće (izuzev graška), jabuku, kisele krastavce i belanca iseći na što sitnije kockice
  2. Pomešati sa iseckanim kuvanim ili pečenim mesom
  3. (mogu se iskoristiti ostaci pečenja, kuvana šunka, suvi jezik, sardelice, haringe...)
  4. Začiniti uljem, sirćetom (ili limunom) i senfom
  5. Posoliti po ukusu
  6. Pre služenja salatu preliti majonezom
  7. (ili majonez pomešati sa ostalim sastojcima, pa salatu preliti u tankom sloju majonezom)

    danas spremam ovo      

Slični recepti


Komentari


Kategorija: Hladna predjela
Težina:

Pregledalo: 4737 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Lička pita