Riblji paprikaš sa testom

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 600 g mešane rečne ribe
  • 300 g širokih rezanaca
  • 2 glavice crnog luka
  • 20 g paradajz-pirea
  • 100 g šargarepe
  • 30 g brašna
  • 2 kašike ulja
  • aleva paprika
  • sirće
  • biber
  • so

Priprema

  1. Očistiti i dobro oprati ribu
  2. Staviti u vrelu slanu vodu sa sirćetom i lovorovim listom da se prokuva nekoliko minuta (paziti da se ne raspadne)
  3. Zatim procediti i tečnost sačuvati
  4. Na umereno zagrejanom ulju dinstati sitno isečen crni luk i šargarepu dok povrće ne omekša
  5. Dodati brašno, alevu papriku i paradajz pire; Promešati i naliti tečnošću u kojoj se kuvala riba
  6. Kuvati nekoliko minuta, pa dodati komade ribe
  7. Skuvati testeninu po uputstvu na pakovanju
  8. Paprikaš začiniti po ukusu i servirati uz kuvane rezance

    danas spremam ovo      

Slični recepti


Komentari


Kategorija: Glavna jela
Težina:

Pregledalo: 2578 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Topli liker od jaja