Letnja salata s celerom

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 800 g celera
  • 300 g crnog luka
  • 200 g šargarepe
  • 5 listova kupusa
  • 4 lista zelene salate
  • 500 g bele repe
  • 200 g jabuke
  • 200 g lišća maslačka
  • so
  • Za dresing:
  • 4 kašike soka od limuna
  • 5 kašika ulja
  • 3 kašičice soli

Priprema

  1. Šargarepu iseći na štapiće, pa je obariti u malo vode (oko 3 minuta) i ocediti
  2. Celer i luk sitno iseckati
  3. Listove kupusa popariti vrelom vodom i iseckati
  4. Repu iseći na štapiće i malo posoliti, posle 10 minuta ocediti od soka koji je pustila
  5. Jabuke iseći na tanke kolutove i malo posoliti
  6. Pripremiti dresing: Pomešati sok od limuna ili narandže, ulje i so
  7. Povrće pomešati, dodati jabuku, prebaciti u odgovarajuću činiju obloženu zelenom salatom i posuti iseckanim peršunovim lišćem, pa preliti pripremljenim dresingom

    danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari


Kategorija: Salate
Težina:

Pregledalo: 1675 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Zemičke punjene jajima