Bukovače sa testeninom
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 500 g bukovača
- 1 glavica crnog luka
- 2 čena belog luka
- 5 kašika ulja
- 1 kašika brašna
- aleva paprika
- peršun
- so
Priprema
- Na zagrejanom ulju propržiti sitno iseckan crni i beli luk
- Dodati iseckane bukovače i posoliti
- Zatim dodati brašno i malo aleve (crvene) paprike, pa mešajući dinstati nekoliko minuta
- Posebno skuvati testeninu po uputstvu na pakovanju
- Ocediti i dodati bukovačama
- Promešati i služiti posuto iseckanim svežim peršunovim lišćem