Ćuftice od tunjevine
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 1 konzerva tunjevine
- 2 kriške bajatog hleba
- malo sojinog mleka
- prezle
- biber
- ulje
Priprema
- Kriške hleba namočiti u sojino mleko
- Tunjevinu ocediti od ulja, pa viljuškom usitniti i dodati isceðenu sredinu hleba
- Po ukusu pobiberiti
- Smesu dobro izmešati i sjediniti
- Oblikovati male ćufte
- Uvaljati u prezle i pržiti na vrelom ulju da porumene sa svih strana
- Ćuftice služiti uz bareni krompir i odgovarajući (riblji) preliv