Jednostavne lignje

Zanimljivo i ukusno

Sastojci

• 1 kg lignji
• 1 limun
• 1 glavica belog luka
• 1 veza peršunovog lista
• 2 kašike maslinovog ulja
• so

Priprema

1. Lignje očistiti od zuba sa kojim izadje i jedno crevo
2. Zagrejati dobro griler tiganj, pa lignje pržiti dva minuta sa jedne i dva minuta sa druge strane
3. Paziti da se ne preprže jer će biti žilave
4. U tanjiru posoliti lignje, nakapati maslinovim uljem, limunovim sokom, seckanim peršunom i iseckanim belim lukom
5. Služiti sa barenim krompirom i barenom blitvom

Slični recepti

Komentari