Sok od cvekle

Sok za zimnicu od cvekle, jabuka, limuna i šargarepe.

Sastojci

• 1 kg cvekle
• 1 kg limuna
• 1 kg šargarepe
• 1 kg kiselih jabuka
• 2 kg šećera
• 2 limuntusa

Priprema

1. Sve voće i povrće oprati, očistiti i samleti u mašini za meso ili u multipraktiku
2. Pomešati sa šećerom, limuntusom i 15 litara vode
3. Ostaviti da odstoji 12 sati, uz povremeno mešanje
4. Zatim procediti i sipati u čiste staklene flaše

Slični recepti

Komentari