Pržena pastrmka

Savršena pržena riba! Brzo, lako, ukusno...

Sastojci

• 1 kg pastrmke srednje veličine
• 20 g aleve paprike
• 50 g brašna
• 1 dl ulja
• so

Priprema

1. Pastrmke očistiti i oprati
2. Posoliti (20 g soli) i uvaljati u brašno pomešano sa slatkom alevom paprikom
3. Pržiti na jakoj vatri u teflonskom tiganju
4. Odlične su uz "Salatu od rena i celera", ili uz kuvani kromir, ili pire krompir

Slični recepti

Komentari